22/03 4 plats de porc vietnamiens classés parmi les meilleurs au monde
-Le magazine gastronomique international TasteAtlas a répertorié quatre plats vietnamiens préférés, dont le bun cha et le com tam, parmi les meilleurs plats de porc au monde.
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19/10 Oubliez le pho : les chefs Michelin révèlent les 5 icônes du Vietnam
-Le pho et le banh mi sont peut-être les plats les plus connus du Vietnam, mais les chefs Michelin invitent les visiteurs à essayer également d'autres plats tels que la salade de légumes en gelée tien vua et le bun dau mam tom de vermicelles au tofu et à la pâte de crevettes de Hanoï.
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08/01 Hue et Hanoï classées parmi les 50 meilleures villes gastronomiques par TasteAtlas
-Hué et Hanoï sont deux destinations vietnamiennes qui figurent sur la liste des 50 villes gastronomiques incontournables au monde en 2024-2025 par le magazine gastronomique TasteAtlas.
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19/11 Pho ou bun bo Hue : lequel mérite une renommée mondiale en tant qu'icône de la cuisine vietnamienne ?
-Un débat parmi les voyageurs internationaux compare le pho et le bun bo Hue du Vietnam, certains affirmant que la soupe épicée aux nouilles et au bœuf mérite une reconnaissance mondiale égale aux côtés du pho.
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31/05 Un guide gastronomique à Canberra
-Canberra Canberra, la petite mais puissante capitale de l'Australie, frappe bien au-dessus de son poids. Les musées et les galeries les plus connus au monde ne sont que des vedettes. Explorez les brasseries animées, les joyaux cachés comme les jardins de Lennox, la nature paisible et les activités familiales qui sont disponibles en abondance À Canberra, vous trouverez des di...
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